В статье описываются 11 фактов о грузинской кухне, которые могут удивить читателя. Рассказывается о разнообразии сортов сыра, о том, что Грузия является родиной фазана, а также о том, что мамалыгу едят только как хлеб. Описывается, как готовится настоящий сациви и как его едят.